INGREDIENTES:
CESTINHA
• 150 g de queijo parmesão ralado fino
CREME DE NOZES
• 150 g de macarrão parafuso cozido al dente
• 150 g de nozes picadinhas
• 100 ml de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• ½ cebola picadinha
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 300 ml de leite
• Sal e pimenta do reino branca a gosto
• Pitada de noz-moscada
MODO DE PREPARO:
Em uma frigideira antiaderente quente, polvilhe o parmesão. Quando começar a dourar as extremidades, vire a cestinha sobre o fundo de um copo. Dê a forma de cestinha.
Coloque a manteiga na panela. Acrescenta a cebola até ficar transparente. Adicione a farinha de trigo. Desligue o fogo. Mexa bem e acrescente o leite. Acenda o fogo de novo e acrescente as nozes, os temperos, o creme de leite e o macarrão.
Recheie as cestinhas com esse creme.
Rendimento: 5 cestinhas
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Quem sou eu
- Blog Oficial da Márcia Resende
- Márcia nasceu em Aimorés, MG, e mudou-se para Belo Horizonte aos 9 anos, onde mora até hoje. Desde muito pequena começou a se destacar como líder de crianças e adolescentes. Época que começou também a cantar e ministrar louvor na igreja. Formada em Educação Física pela UFMG, Márcia ministrou aulas em academias de ginástica, no Colégio Batista Mineiro e também nos Estados Unidos. Deixou a profissão quando sentiu um outro chamado de Deus para sua vida. Atualmente a Pastora Márcia Resende é apresentadora do Programa Sempre Feliz, da Rede Super de Televisão, e está ligada a vários ministérios da Igreja Batista da Lagoinha, em Belo Horizonte.